Lagenwein

2018 Chardonnay 500 NorthSouth trocken

Artikel-Nr. 1811 | Artikel ist lieferbar

Ein besonderer Wein, nicht nur wegen der leicht milchigen Farbe die von der unfiltrierten Abfüllung kommt. Dieser Wein kommt aus zwei verschiedenen Himmelsrichtungen: Die Kraft des Südens vereint mit der Eleganz des Nordens. Extrem niedrige Erträge, Handlese, im 500 l Tonneau vergoren, mit wöchentlicher Bâtonnage versehen und unfiltriert gefüllt.

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Beschreibung

Ein besonderer Wein, nicht nur wegen der leicht milchigen Farbe die von der unfiltrierten Abfüllung kommt. Dieser Wein kommt aus zwei verschiedenen Himmelsrichtungen: Die Kraft des Südens vereint mit der Eleganz des Nordens.

Überreife aber nicht aufdringliche Früchte, Banane, Papaya, Honigmelone, dazu ein Klecks Joghurt, frisches Brot, und dezente Holz- und Ledernoten vom Faßausbau.

Extrem niedrige Erträge, Handlese, im 500 l Tonneau vergoren, mit wöchentlicher Bâtonnage versehen und unfiltriert gefüllt.

Ein ungewöhnlicher, eigenständiger Chardonnay, den man gut und gerne auch an langen Winterabenden vor dem Kamin trinken kann.

Zusätzliche Information

Gewicht 1.21 kg
Alkoholgehalt

13,5 % Vol.

Füllmenge in Liter

0,75

Geschmack / Restsüße

trocken

Jahrgang

Rebsorte

Enthält Sulfite

Ja

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